Naujienos
Žurnalas
Klubas
E-Krautuvė
Pradžia » Klubas » Diskusijos
Diskusijų sąrašas Diskusijų sąrašas
Temų sąrašas Temų sąrašas
Paieška Paieška
Pagalba Pagalba
Prisijungti Prisijungti
Registruotis Registruotis

Diskusija:  Kavos mėgėjų būrelis
Tema:  Kasdieninė kava
  Views: 47639

(Žinutės 161 - 170 iš 190)
Pradžion | Atgal | 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 | Pirmyn | Pabaigon | Visi
 
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 02 16 12:09:48
Dabar geriu TATICO nuevo Espresso (žr. pav. fotografuota su Lumia, atsiprašau dėl kokybės). 500 g tik 9,2 Eur. Bio sertifikuota kava, o nebrangi ir gera. Ankstesnė, jau išgertoji (Espresso Honduras La Quinta Tere) irgi buvo panašios kainos, faktiškai bio, ir irgi panašiai kainavo. Linkstu prie nuomonės, kad pagal kainos santykį su kokybe Langen kaffe labai geras skrudintojas, bet mano entuziazmą kiek atšaldė pranešimas jo parduotuvėje, kad dėl brangstančios žaliavos (be kitko, negero USD/EUR santykio) žaliava pabrango per 2016 apie 30%, todėl kavos kilogramo kaina didinama netgi cielu euru. http://www.langen-kaffee-shop.de/
Vietiniai mūs skrudintojai labai „nebėdavoja“, nes pakankami užsimeta, IMHO.




Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 02 20 10:23:27
Truputis lyginamosios statistikos. Vokietijoje yra maždaug 800 skrudintojų (vadinamųjų „mažųjų“, neindustrinių). Jei pabandymui imti po kilogramą kavos, suvartodamas jį per div savaites visiems išbandyti neužteks 30 metų... ir čia neimant domėn, kad vieni atsiranda, kiti – išnyksta..
O Italijoje skrudintojų yra ~2000. Visiems išbandyti gyvenimo neužtektų. Arba reiktų labai ilgai gyventi.
Italijoje gyventojų ~60 000000, Vokietijoje – ~81 000000. Todėl Italijoje vienas skrudintojas tenka maždaug 30 000 gyventojų, O Vokietijoje – maždaug 100 000. Italai turi didesnį skrudintojų pasirinkimą. Ir daugiau eksportuoja kavos, nei vokiečiai. Antai, italų skrudinimo kavos (paprastai - stambesnių skrudintojų) Vokietijos e. parduotuvėse neretai pasitaiko, atvirkštinio varianto nežinau. Bet Vokietijos skrudintojai atviresni, dažniau nurodo konkretų tiekėją, o italų dažnai tenurodo, kiek rūšių mišiniui panaudota ir kokių žemynų (kartais „susimyli“ – iki regionųŠypsena ).
Pvz.: paveiksliuke - mišinys iš 12 kavų. Gamintojas tenurodo, kad daugelis rūšių - iš Pietų Amerikos.



Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 03 07 08:37:52
Espresso Sulawesi, forumo kaffee-netz.de iniciatyva sukurta kava. Aksominė gomuriui, gan tiršta, vidutinio stiprumo. Nėra išsišokančių skonių, skonis harmoningas. Jie (http://www.langen-kaffee-shop.de/) pagrįstai rašo, kad didžiuojasi šita kava. Sukurta iš trijų kavų, Centrinės Amerikos arabikos, Indonezijos Sulawesi salos arabikos, ir Indojos robustos (20%). Paprasta, o rezultatas neblogas, kaip ~5 Eur/250g kavai.






Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
less is more
Lankytojas
 
Žinučių: 296
Prisijungęs:
2009 03 13
El. paštas
Publikuota: 2017 05 09 20:16:28
Savaitgalį išbandžiau "Lietuvišką kavą" Šypsena, puikus skonis, klampi, nerūgšti.
14 eurų kategorijoje puikus variantas.

Kavos pupelės 100% Kolumbijos arabika, paruoštos bendradarbiaujant su baristu V. Kollomets.

[Į viršų]
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 10 04 14:12:48
Truputis statistikos. pasirodo, 69 %pasaulinės kavos rinkos turi:
JACOBS DOUWE EGBERTS (Jacques Vabre – Carte Noire – Grand-Mère – Velours Noir – Maxwell House – Tassimo – Velouté – Café Privilège – Jacobs, Gevalia, Kenco, Millicano, L’OR, Pilao)
HILLSHIRE-BRANDS (Senseo – Café do Ponto – Café Pilao – Café Prima – Douwe Egberts – Maison du Café – Marcilla – Merrild – Moccona)
TCHIBO (Tchibo – Davidoof Café – Vista – Pure – Piacetto – Eduscho – Wiener Gold – African Blue – Gala N° 1 – Sana – Grancafe)
NESTLÉ
PROCTER and GAMBLE – (Folgers – Millstone)



Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
Gino Bat
Lankytojas
 
Žinučių: 39
Prisijungęs:
2016 05 25
El. paštas
Publikuota: 2017 10 04 14:52:37
Na "Aroma" ženklu žymėta kava daugiau vokiška nei lietuviška. Kaip suprantu lietuvių užsakymu ją skrudina ir pakuoja Vokietijoje. Lietuvoj irgi yra nemažai skrudintojų, trys didieji - "Kavos Bankas", "Esida" ir Šviežia kava" perka pupeles biržoje ir čia vietoje jas skrudina, kaip elgiasi mažesni rinkos žaidėjai nežinau. O iš VytautasM paminėtos statistikos man arčiausiai širdies Prancuzijos rinkai skirta - Carte Noire juodame pakelyje. Ji kažkuo primena Lavazza Qualita Oro. Yra labai skanių ir Pellini kavų, bet jų kaina kandžiojasi labiau net nei illy. Šiaip kaip kasdieninė kava espreso aparatui - tai puikiai tinka ir Brazil su de minas iš "Kavos banko". Beje "Aroma" kavų atstovai prekiauja ir neprasta austriška Julius Meinl ir rusiška Jardin kavomis. Tiesa mano prioritetas Arabika ir net rinkdamasis espreso mišinį vengiu kad jame būtu Robustos, nors ji ir priduoda kavai stiprumo, bei atpigina patį mišinį.
[Į viršų]
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 10 13 11:18:22
Gino balt rašė: trys didieji - "Kavos Bankas", "Esida" ir Šviežia kava" perka pupeles biržoje ir čia vietoje jas skrudina,

Nesu tikras, ar Šv. Kava (dabartinis pavadinimas man asmeniškai idiotiškas, https://www.huracan.lt) perka biržose, ar iš ūkininkų, kooperatyvų tiesiogiai (galimai kartais su kažkuo susimetę), ar mišriai. Manau, kad vis tik didesnę dalį perka tiesiogiai, antraip jų atstovai po kavos plantacijas nelakstytų. O kavos bankas netgi turi savo plantaciją Brazilijoje, tai bent jau dalies žaliavos tikrai neperka biržose.


Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
Gino Bat
Lankytojas
 
Žinučių: 39
Prisijungęs:
2016 05 25
El. paštas
Publikuota: 2017 10 15 11:39:39
Atsižvelgiant į parduodamos kavos maišų kiekius ir bent jau "Kavos banko" kainos garantija partneriams, pusei ar net visiems metams į priekį, tikrai jie kava perka iš biržos, o visos tos plantacijos ir priklausymai "Fair trade" ar panašioms organizacijoms tėra marketinginis triukas. Kad ir "Huracan coffee" priklausymas "Cup of Excellence" kuri išimtinai jungia Amerikos kavos augintojus, o kur tada gauti espreso mišiniams naudojamos Robustos, kuri auginama Afrikoje ir pietryčių Azijoje. Beje seniai jau nepirkau kavos iš Kratulio įmonės, įdomu ar jie dar prekiauja aromatizuota kava, tokiu būdu atsikratydami nelikvidų Šypsena
[Į viršų]
draugas Š.
Nuolatinis lankytojas
 
Žinučių: 1188
Prisijungęs:
2015 11 09
El. paštas
Publikuota: 2017 10 15 11:55:53
Esu Šviežios Kavos senas klientas. Gerdavau pas juos Limoncello su pusbroliu VCUP'e. Laimingi laikai. Ką dabar jie daro - tragiška. Pavadinimas tragiškas, kainos tragiškos, maišeliai kavai tragiški - pailgi ir kavos neiškrapštysi.
Šeima, draugai, firma ir pagalbiniai darbuotojai perkame dabar pigią Esidos Skiro Superior kavą. Labai nusibodo, bet geriau nėra.

http://www.esida.lt/naujas/tekstai/skiro_kava.html

You’ve also not heard bass proper bass, until you’ve heard it from a large cone surface.
[Į viršų]
VytautasM
Nusipelnęs lankytojas

, mon Lemūr Šypsena
 
Žinučių: 4430
Prisijungęs:
2009 11 18
El. paštas
Publikuota: 2017 10 16 12:22:38

Gino B. rašė: o visos tos plantacijos ir priklausymai "Fair trade" ar panašioms organizacijoms tėra marketinginis triukas. Kad ir "Huracan coffee" priklausymas "Cup of Excellence" kuri išimtinai jungia Amerikos kavos augintojus...

Gal Huracan dalyvauja vertinimuose, ir tai užskaito kaip dalyvavimą veikloje, nors narė kaip ir neturėtų būti... o robustos galima ir Brazilijoje gauti, jei turi tikslą viską vežti iš Pietų Amerikos.
Ir sutinku, kad ta „Fair trade“ – tik dar vienas tarpininkas, o geriausias būdas parenti nedidelius ūkininkus – pirkti iš jų tiesiogiai už geresnę kainą, negu jiems gali FT pasiūlyti...

D. Š. rašė: Šeima, draugai, firma ir pagalbiniai darbuotojai perkame dabar pigią Esidos Skiro Superior kavą.

Labai esu dėkingas šv. kavai, kad ji privertė mane pasidairyti po platųjį e. pasaulį . tada atradau LLoyd cafe, kitus gerus Vokietijos skrudintojus.
Buvo laikai, gal prieš kokius 20 metų, kai gėriau tik Skiro. Pasirodo, ta kava ir dabar jei prekiauja:
„KOLUMBIJOS EXCELSO MEDELIN arabika - tai stipriausia ir pati populiariausia SKIRO kolekcijos kava.“
Maža to, jie turi tokios pačios indiškos (plantation), kurią pirkdavau tarybiniais laikais gastronome Nr. 1 (tuometinėje Gorkio gatvėje, Maskvoje).


Mielas Česlovai, prašom pasakyti, ką "pavogiau"? Nes atrodote kaip paranojikas! Vagis žinomas, kas dingo – nežinia. Bet kažkas tikrai dingo.
[Į viršų]
(Žinutės 161 - 170 iš 190)
Pradžion | Atgal | 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 | Pirmyn | Pabaigon | Visi



Diskusijų sąrašas Diskusijų sąrašas
Temų sąrašas Temų sąrašas
Paieška Paieška
Pagalba Pagalba
Prisijungti Prisijungti
Registruotis Registruotis

Keisti prenumeratos nustatymus
Prisiminti mane prie šio kompiuterio.
Pamiršote savo slaptažodį

Klausimėlis ir atsakymai matomi tik registruotiems vartotojams
Naujausios
Patefonu galvutes [37]
Audiogourmet 2017 ... [352]
Lentynines kolonel... [79]
Warsaw Audio Video... [36]
Playerio (transpor... [64]
t+a helios maxi na... [244]
Namų kinas [64]
Rimtų bachūrų rupo... [944]
Kasdieninė kava [190]
Ką dabar groja tav... [2493]
Kambario akustika [195]
Jonas Lietus "Afiša" [32]
Visaton DIY projek... [97]
Sonos connect [12]
Mano sielos ruporas [2573]
Dvijuostės ruporin... [4419]
FLAC vs CD [164]
lempinio pre-amp g... [63]
Kokią galvutę pasi... [21]
CD ar PLOKŠTELĖ [587]
Muzikos namelis [218]
Įkakojimai [365]
Senas vintažas ar ... [14]
RaspberryPi  [122]
Stiprintuvas su ak... [48]
Supertweeter'is [130]
Reel to Reel [457]
Laidai kolonelems ... [36]
Sugedo DacMagic. A... [7]
Sukrečiantys filmai [89]

Populiariausios
Dvijuostės ruporin... [4419]
Mano sielos ruporas [2573]
Ką dabar groja tav... [2493]
Skaitmeninio forma... [1934]
Skirtingų akustiko... [1646]
Media PC ir kiti s... [1369]
Tarpblokiniai laid... [1265]
Ezoterika Jums! [1259]
Laidai kolonėlėms [1182]
A klasės stiprintu... [1129]
super laidai [975]
Rimtų bachūrų rupo... [944]
Atlikti testai! [942]
Biudžetinis tarpbl... [924]
Šiuolaikinės lenty... [745]
Mano pafas :) [739]
Gramofono meet'as ... [673]
Wilson Audio Magnu... [668]
Kavavirės ir malūn... [652]
YouTube videos  [644]
Pagaliau turiu pin... [590]
CD ar PLOKŠTELĖ [587]
Merdėjam... [583]
LCD ar Plasma [560]
Iš kur perkat vini... [527]
AudioGourmet 2015 [517]
Odos Dvokas  [483]
Reel to Reel [457]
skaitmeninių failų... [456]
Del namu kino komp... [447]